难怪范直讲要拿水煮鱼片来比较了,鱼片皆裹了淀粉,鱼肉嫩滑,味道却是截然不同的。
陆雨昭又点了白面胡饼,就着玉蝉羹,一口饼一口羹汤吃得身心俱满足。
吃罢,她摸着肚子几分纳闷。
好吃毋庸置疑,店家在其中下的功夫旁人很难看到,方方面面,已经将这一碗羹做到了极致,颇有几分匠人精神。但……一碗三十文,即便是鲈鱼,也无人抱怨不值当吗?
店老板辗转至其他客人问询吃什么,陆雨昭听到普通一碗鱼羹,在十八文左右。
她更惊了,孙寡妇家川饭店先前的十五文可被骂上天了!
看着店内这络绎不绝的客人,这让人羡慕的客流量,难道京城颇好鱼羹这一口吗?
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陆雨昭肚子饱饱但不思其解地走了。
临走前,思及上次顾昀请客会仙楼,上上次给他买玉蝉羹也没买到,这次便打包了一份玉蝉羹回去。
顾宅,顾昀的院子里。
顾昀正无所事事,坐在院子那颗梧桐树下点茶玩。阿宽拿着蒲扇,蹲在炉子旁看着炉火。
“郎君,听说姚娘子和大郎起了争执,正冷战中。”
顾昀一副兴致缺缺的样子,似笑非笑了下,“大哥也会吵架呢?我以为他这只笑面虎……”
阿宽见到陆雨昭进来,开心大喊了句:“夫人!”
顾昀循声瞧过去,看到一身男装的陆雨昭,啧了声。
陆雨昭:“……”
今天怎么这么早就在家了,没出去浪啊纨绔哥。
陆雨昭面不改色走到梧桐树下,将打包回来的玉蝉羹放在石桌下。
“你爱吃的,喏。”
他打开陆雨昭带回来的食盒,瞧见一碗玉蝉羹,挑了下眉,“夫人有心了。”
陆雨昭本欲回房换了男装洗个澡,蓦地想起方才的疑惑,她脚步一顿。
回头问顾昀:“林二嫂家普通一碗鱼羹十八文,给你带回来的鲈鱼做的三十文,贵还是便宜?”
顾昀自食盒端出了那碗玉蝉羹,“自然不便宜。”
“先帝好那一口鱼羹罢了。先帝曾微服私访,亲临这家鱼羹食店,吃了林二嫂、也就是如今店主人娘亲煮的鱼羹。先帝大为愉悦,尚食局自此将林二嫂家的鱼羹纳入御膳的外购名单中。这对于这小小鱼羹店自是无上殊荣,活字招牌,生意便愈发红火了。”
这终于一席话终于一解陆雨昭心中所惑了。
难怪了,吃的是鱼羹吗?吃的是鱼羹背后的附加价值!就像那些打着xxx大明星,xx国总统光顾本店噱头的饭馆一样,噱头十足。
作者有话要说:注:文中“豆蔻连梢煎熟水,莫分茶”这两句,出自李清照的词《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》:
病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。